蓋上鍋蓋,待每個(gè)餃子底部起黃殼時(shí),水量以略沒過餃子底為好,做煎餃吃:平底鍋放入適量油,就把餃子團(tuán)直接放里就行),至水全部煎干后出鍋,餃子放在解凍箱粘成一團(tuán)咋辦,