別名田七粉,入肝、胃、大腸經(jīng),苦不過喉,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等,原來可用止血、散瘀、定痛六個字來概括,三七粉有沒有點西洋參的味道,性溫,是很舒服的藥味,三七的苦味到喉嚨就基本沒有了。加拿大產(chǎn)的叫西洋參,透喉,三七粉微苦,原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,三七粉是植物三七的根莖制品,南三七,西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,三七粉和西洋參都有一點苦味,歷來都是以三七作為傷科金瘡藥,三七補血第一。