羊蝎子和羊排有區(qū)別嗎
網(wǎng)友回答：
外覆一層層薄膜，羊排是羊的肋條，區(qū)別如下：燉的越爛越香，羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，羊蝎子和羊排有區(qū)別嗎，富含鈣質(zhì)，有滋陰補腎，故而俗稱羊蝎子，常用來做清湯火鍋，在羊身上的部位不同：羊蝎子是羊椎骨，質(zhì)地松軟，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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