放入紅椒塊、青椒塊煮一分鐘,剁成大塊,將雞肉開水焯燙3分鐘,鍋預(yù)熱倒入油溫?zé)嶂亮郑u肉裹色均勻鍋內(nèi)有點干鍋即可,小雞燉土豆的家常做法,雞肉燉至八分熟,將雞塊倒入翻炒至雞肉表面微黃,放入蔥結(jié)煮2分鐘。小土豆去掉外皮,