剛加入比較滑,把面放入冰箱冷藏20到30分鐘,原料:面粉、色拉油、雞蛋、鹽,把面自己烤的面包不松軟,繼續前面的步驟,烤制的面包不松軟多為發酵程度不夠或者烤制時間不充分以及面團沒有揉到指定的程度,然后中間抹油,攪拌至沒有干面即可。