油鍋燒紅把雞腿姜蒜爆一下,用沸水過一下水,蓋鍋蓋,食材:雞腿3個、香菇適量、木耳適量、花生適量、冰糖適量、蒜適量、干辣椒適量、老姜適量、醬油適量,黃燜雞腿的制作方法,加入香菇木耳花生炒一下。喜歡辣的可以多放點(diǎn)辣椒,