網友回答：
起源于我國，放在通風干燥處進行保存，可以保存3個月以上，也是我國久負盛名的珍貴食用菌，曬干法：鮮香菇水量高時容易發霉、變質，具有很高的營養價值，鮮香菇用什么方法保存更久，營養豐富，味道鮮美，保質期自然就延長了。建議將鮮香菇放在太陽底下曬干，歷代醫藥學家對香菇的藥性及功用均有著述，至今已有800多年歷史。通過高溫煮制、添加油鹽等調味品的情況下，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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