粥有點(diǎn)濃稠可以馬上關(guān)火,紅米提前一小時(shí)泡發(fā),水開(kāi)后開(kāi)小火熬煮半個(gè)小時(shí),蝦干適量,翻炒一下然后倒入水(水和米的比例是4:1,蝦米粥怎么做好吃,倒入胡蘿卜和蝦干翻炒,鍋里燒熱加入適量的油,鹽適量,蝦干切成碎丁,