肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥，鹽30g，玉米淀粉50g，煮腸時間約20-30分鐘，沒有漏斗的可以剪一個飲料瓶代替哦！五香香腸制作方法，灌入氣體可在此時用細針刺放氣，口感會好很多，豬肉750g，準備灌腸。排除空氣，五香香腸怎么做，攪拌均勻，肉餡拍實放陰涼處腌12-24小時，水溫92度左右下鍋，雙手帶一次性手套攪拌均勻。表皮無水珠，仔細沖洗，香腸調(diào)料10g，一串環(huán)繞于衣架上，鹽，蒜末，老抽少許，腸衣不切斷，