網友回答：
放入鍋內煮熟，右手邊緣光滑的羹匙接住，輔料：淀粉、改良劑5克、鹽、味精及其他調料適量先將原料洗干凈，用刀背有節奏地潰排斬，用竹筷將肉泥劃散成糊狀后放入其它調料及淀粉，肉丸子的鹵法，備潔凈盆一個，將肉泥放入盛器，左手攥肉泥，放入冰柜冷凍后取出，把熟丸撈入水中迅速降溫，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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