腌好的桔子皮也切碎，在瓢內加入事先切好的蘿卜粒、桔子皮、辣椒末、花椒油、麻辣、蒜、蔥花、香油、鹽、味精、醬油；把冷粉放入鍋內燙熟，大概2分鐘的樣子，主要原料：冷粉、辣椒、蔥花、香油、榨菜末，首先在鍋里燒一鍋開水，放入一個塑料瓢內，冷粉怎么做的，為了消毒和加熱，拌勻后裝碗即可食用。