之后即可出鍋,放在盤子底部鋪平備用;濾干水分備用;鍋中倒入油燒開后放入適量花椒,把鳥肉倒入鍋中汆水一分鐘左右;向鳥肉上放調料汁、東古一品鮮、陳醋、白糖等;材料:鮮鳥肉300克、黃瓜200克、蔥絲、姜絲、香菜、色拉油、花椒、東古一品鮮、白糖、陳醋等,鳥肉怎么做來吃,將蔥、姜、香菜切成細絲備用;