第 熱鍋下油,不要菜根的,第 炒好的包菜變軟,第 加入半勺陳醋,蒜蓉手撕包菜怎樣做好吃呢,即可出鍋,再放入清洗好的包菜,用清水清洗干凈,少許鹽,備用,第 包菜把最外層的那層撕掉,剁成蒜蓉,不好吃。包菜的菜根是要摘掉的,適當放一點陳醋,