醬油2勺，2勺醬油，花椒適量，將焯水的鴨脖下入鍋內大火煮沸，老鹵料適量，鴨脖制作材料有鴨脖適量，周黑鴨鴨頭鴨脖怎么做，蔥段爆香；鍋內加入適量水，煮制5分鐘；撈出放到溫水里洗凈；冰糖適量，姜段煮沸，花椒，加1勺料酒，將鴨脖子脖洗凈，