據(jù)中國藥典記載，山奈具有溫中散寒、化濁、行氣、消腫止痛的功能，山奈酚微溶于水、熱乙醇、乙醚和堿，性溫，山奈，山柰一直作為藥食兩用的植物使用，三奈，什么叫山奈，脘腹冷痛，黃色針晶 。