網友回答：
雞蛋液、面粉、淀粉和成糊，放溫油中炸至金黃即成，配料：蔥、姜、雞蛋、面粉、淀粉、鹽、料酒、醬油、五香粉、味精、香油，切成一刀相連一刀斷開的夾刀片。肉末加蔥花、姜末、鹽、料酒、醬油、五香粉、味精、香油拌勻，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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