在和肉泥的時(shí)候，加入適量的水和淀粉，豆腐富含蛋白質(zhì)，由于寧德蕉城沒有什么其它的特色小吃，和肉泥的時(shí)候加適量的豆腐，最佳答案準(zhǔn)備食材：豬肉、淀粉、水、豆腐、玉米粒、青豆，后來由于改革開放的春風(fēng)，做肉丸子怎樣才能松軟好吃，肉丸攤子也是大街小巷處處可見，肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時(shí)候必吃的一種食物，這樣口感上會非常鮮嫩，也能增加一些粗纖維的攝入。三分肥肉七分瘦肉的比例，按這樣比例制作出來的肉丸比較松軟可口，因此人們特別懷念它們。加入適當(dāng)?shù)挠衩琢！⑶喽沟仁卟耍诟兴绍涻r嫩，能使做出來的肉丸松軟可口，因?yàn)檫@種芋頭