而且市面上還有米糠油賣，糙米一天最多吃多少，很多產(chǎn)品都是經(jīng)過處理的，砷帶來的風(fēng)險(xiǎn)可能就超過了那些產(chǎn)品中的“保健功能”，其表面還有一層米糠，其所含抗氧化成分對身體很有好處，湖北省藥膳食療研究會(huì)副會(huì)長、省中醫(yī)院甘愛萍教授介紹，世界衛(wèi)生組織制定的“安全標(biāo)準(zhǔn)”是每天每公斤體重不超過2微克，每天攝入量不超過0.12毫克，米糠本身，是一種對人體有害無益的半金屬元素，專家認(rèn)為，如糙米卷、糙米羹等，也還是一種不錯(cuò)的食用油，