椰汁倒出待用,椰子肉怎么煲湯,用金屬湯勺將內(nèi)壁的椰肉挖出,片成小片;烏雞洗凈,燒沸后將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,椰子肉煲湯的做法:方法步驟:轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮兩小時(shí);在離火前調(diào)入鹽和白胡椒粉即可,用手將雞皮撕掉,