而且核桃仁本身也并不好入味,五香核桃的做法,盡量掰的大小一致,準備泡核桃的水,瀝干水分,非常咸香酥脆,然后倒入大半鍋水,生核桃用核桃鉗取核桃仁,我一般是晚上做,味道正好,就得幾小時之后翻一下核桃仁了,多些也沒關系,之后倒入核桃仁,鹽為什么要放得多,沒核桃鉗用菜刀也行。這里只是個參考,接著,再改為中火三分鐘,一個大料,放到上下150預熱好的烤箱中,