網友回答：
一般剛好末過燕窩表面就可以了，這樣就可以保證燕窩的口感以及其中的營養，燉燕窩的最營養的方法是：首先把燕窩浸泡一到兩小時后，清理到其中的燕毛等的雜質，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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