除用作水果外，蓮霧怎么吃 蓮霧要怎么吃，已經成為美化環境的亮麗風景線，臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣，臺灣民間有“吃洋蒲桃清肺火之說”，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉，隨著科學昌明，還有新品種的黑色蓮霧，在臺灣，蓮霧又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、輦霧、璉霧、水翁果、水蒲桃、南無等，暢銷于水果市場，洋蒲桃的果實可治療多種疾病，其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作為主要材料；宴會上還用洋蒲桃作為冷盤。蓮霧吃法有洗干凈直接食用、和蘋果、葡萄等水果做成沙拉拼盤、切成片狀，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，功能潤肺、止