網友回答：
綠豆性寒涼，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，特別是服溫補藥時不宜食用綠豆，什么情況下不能吃綠豆，綠豆食用宜忌綠豆忌用鐵鍋煮，降低清熱解毒功效，適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用，一般不宜冬季食用。有煩躁悶亂、咽干口渴癥狀者食用，綠豆不宜煮得過爛，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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