把蓋好毛巾的筐子放在一個不透光的柜子里，均勻鋪好豆子后蓋上準備好的白色毛巾，后續(xù)工作還很復雜的，一會豆子泡發(fā)了水就會被吸干）讓它自然泡發(fā)12-24小時，差不多4天的樣子就能吃了，一般就泡12小時，當然我那四個麻將也早已經(jīng)放在容器的四個角上了，收獲的時候到了，如果水泡到豆子了會引起爛根的，發(fā)豆芽的做法是什么，然后在菜筐上面鋪上紗布，我這邊發(fā)這兩批豆芽的時候溫度只有10-19度，然后關上柜門，也可以用孩子的積木代替。記得要均勻的鋪好不要重疊豆子哦，我一般早上和中午就用噴壺噴濕毛巾表面（記得噴的時候不要打開毛巾