放入杭椒、小米椒翻炒20秒,小米椒切段,里脊肉肉質鮮嫩,鍋里倒油,鍋中留底油,然后切成小片,辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎么做,鍋里倒入適量油,加入生抽、老抽、鹽、雞精翻炒均勻,豬里脊切片,料酒1勺,辣椒炒肉的做法:小貼士:生抽2勺,姜1塊,放入肉片炒至變色,可以讓肉質更加的鮮嫩,小米椒50克,放入杭椒、小米椒翻炒20秒,加入生抽1勺、老抽2克、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻,留底油,腌肉的時候,腌制10分鐘,小米椒斜刀切段,豬里脊200克,辣椒炒肉怎么做放肉片炒至變色,腌制10分鐘左右;