網友回答：
晾去表面水分；鍋中放適量油燒熱后，如何很好的煮糖醋排骨，倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色；倒入生抽、料酒、老材料：排骨500克、姜2大片、蔥適量、芝麻適量、八角1個、冰糖25克、生抽適量、老抽適量、料酒適量、米醋適量、鹽適量、雞精適量、熱水約700毫升、油適量，將排骨冷水下鍋，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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