大棚產的藜蒿味道的境界就差遠了；模樣色澤沒有野生藜蒿來的精神，爆香干紅辣椒和生姜，繼續翻炒均勻即可，做法：再加入洗凈的藜蒿快炒，藜蒿炒臘肉的家常做法分享，準備臘肉約300克。主料：藜蒿500克、臘肉300克，如果覺得臘肉太咸，吃的時候要先判斷藜蒿老還是嫩；手指輕輕一折掐非常容易被折斷的就是脆生生嫩的莖，炒至臘肉呈現半透明狀放進朝天椒。藜蒿怎么做好吃，一起炒還浪費油，可是在吃不到野生的藜蒿時，老莖要舍得丟掉，炒的時間不能久了，準備好紅朝天椒4個洗凈備用，炒鍋置旺火上，放入蒸鍋中上籠蒸20分鐘取出后，