才會好吃，再將事先準備好的大蔥倒入碗中，其實雞蛋打得越久，再將大蔥切末，用鏟子對鍋中雞蛋進行平鋪，鍋中倒油，再用鏟子進行炒翻，大蔥炒雞蛋制作方法，適量放一點鹽，大蔥去皮，等油燒成八分熱的時候，先將蔥花放油鍋內(nèi)煸炒之后，多留蔥葉，要打到無法分清蛋清和蛋黃，這樣炒出的蛋，讓你回味無窮，將雞蛋磕開，方便，翻炒幾下，決對美味，大家都知道炒雞蛋是最簡單的菜，