玉米糖漿怎么做好吃

網友回答：

要在物料的品溫降到60c左右將麥芽磨漿放入，然后保溫放置3——5小時，淀粉酶，然后用殺完沙網把糖漿分離出來當然也有過濾設備，冷卻：冷卻的目的是為了進行第二次糖化，玉米糖漿怎么做好吃，過濾是在高溫下進行的，熬煮：熬煮就是蒸發掉多余的水分，首先是要把玉米的胚芽和糠皮去除，直到達到沸點，在加溫的同時要間斷的攪拌，淀粉酶根據活力單位不同按說明使用，浸泡：將玉米碴子浸泡12——24小時，以方便磨漿，

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