食后有助于骨骼、牙齒生長;每百克蠔肉含量高達100mg,生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒、減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦<岸Q等癥狀;鉀可治療皮膚干燥及粉刺,生蠔含18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,生蠔中鈣含量接近牛奶,生蠔所含牛磺酸降血脂、降血壓;吃生蠔有什么好處,能延緩皮膚老化,調(diào)節(jié)油脂的分泌;有利于改善和防治高血壓,