右手虎口慢慢將褶捏好，分別按扁，再用溫水260克和成面團，2分鐘后再打開鍋蓋即可，涼水做鍋，蒸豆沙包蒸多久，右手逆時針捏褶合攏，中火燒開水，豆沙包蒸15-18分鐘就可以了。加入適量紅豆沙餡，放置醒20-30分鐘分鐘第二次發酵至兩倍大。豆沙包蒸多長時間，發好的面團排氣揉勻搓成長條，把豆包擺入，