不用吃到香料的子了,還有香料包(八角、香葉、草果、小茴香、桂皮)全放進去,粵式燜羊肉怎么做,然后放老抽,放上蔥段關火蓋好蓋子,紅蘿卜,把炸腐竹也放進去,香料我是用布袋裝起來的,粵式燜羊肉做法,等水開了,腐竹要過油鍋炸,首先把所有材料備好,下腐乳,焯水,之后放清水沒過羊肉,倒入料酒,鍋下油,竹蔗削皮切成小條裝,瀝干水分,煮1個鐘到兩個鐘,把肉轉到砂鍋里后把竹蔗,下姜片、蒜頭,攪拌均勻,把羊肉煲的精華鎖在里面,