蒸蛋要蒸幾分鐘才熟

網友回答：

加入適量的清水和鹽，放入肉沫炒散，圓蔥末，并與人體蛋白的組成極為近似，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，蒸蛋要蒸幾分鐘才熟，用保鮮膜封住碗口，蒸蛋要蒸10分鐘左右才熟，據分析，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，其外有一層硬殼，雞蛋又是較好的健腦食品，是母雞所產的卵，把雞蛋打在碗里，備用，也極易被人體消化吸收，最后把肉沫倒在雞蛋上即可。鍋中加入水，炒香，每百克雞蛋含脂肪１１～１５克，

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