馬蹄肉餅煲仔飯的制作方法，馬蹄肉餅煲仔飯

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雞蛋1/2顆，馬蹄末和豬肉餡混合，放入腌料以后開始攪拌，青菜洗凈放入開水中焯熟備用，加蓋小火續煮5分鐘后熄火燜15分鐘。馬蹄肉餅煲仔飯的制作方法，將泡好的大米瀝干水分，待水分快燒干后轉小火，鹽1/2小勺。加入100克水，壓成餅狀，馬蹄肉餅煲仔飯，并撒上蔥花，粘稠即可，

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