網友回答：
鮮活的扇貝不適合放在冰箱長時間保存，長期保存方法是：先不清洗扇貝，放在保鮮里，待扇貝吐盡泥沙后，也可以放到水里用加氣泵打氣存放；短期保存方法是：把扇貝肉取出，再用保鮮膜包住放在冰箱內冷凍保存或整個放入帶蓋的泡沫箱里，放陰涼處存放，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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