再澆上些湯，我還用了幾根泡發(fā)的筍干，放點(diǎn)生抽和鹽，小刀面怎么做，鍋中換上干凈冷水，將小刀面下入沸水中，吃完了面才想起拍，點(diǎn)一點(diǎn)冷水，轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)多小時(shí)至排骨酥爛，小刀面這樣做好吃又簡單，煮上幾分鐘，在煮湯的時(shí)候我們來做小刀面，一碗鮮美的排骨湯小刀面就完成了，倒掉水，將面撈入湯碗中，有好湯，撇去浮沬。去除血水，因此先說湯的制作。就可食用了，