盤子放入開水鍋中蒸約2分鐘,糖醋炒米皮的做法,揭下即可,清水310克,出鍋時撒上蔥花,取出盤子,過篩一下。怎么做糖醋炒米皮,用熟油或芝麻油,然后倒入一大勺,鹽2克,不要太多,把做好的米皮揭下來切成條狀。準備材料:小麥淀粉150克、鹽2克、面粉15克、水310克、油10克、料酒3克、糖5克、生抽5克、醋5克,把提前調好的糖醋汁倒入鍋中,