洋蔥絲上面放茄子條,調碗汁:2湯匙黃豆醬、1湯匙黃豆醬油、1茶匙白糖、小半碗清水,慢慢干炒到水分蒸發完全變軟,燜鍋茄子的做法與步驟,蓋上鍋蓋中小火燜7分鐘。洋蔥切細絲,放入一湯匙油,可用清水浸泡10分鐘。撒上蒜末拌一下即可出鍋,燜鍋茄子怎么做,備用,