春筍要怎么選好，怎么挑選最好的春筍
網(wǎng)友回答：
味道尤佳，肉要白：筍肉白色最好，殼要大：殼大尖小的筍去殼后出肉率高．只要指甲掐得進(jìn)，怎么挑選最好的春筍，暗紅色次之，節(jié)要密：鮮筍節(jié)與節(jié)之間的距離越短，綠色最差，殼要黃：筍殼呈黃色表示肉嫩。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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