放上馬蘇里拉，然后發(fā)酵至2倍大，按盤子大小分割成3份，披薩的做法和材料，售賣披薩的店叫Pizzeria，均勻地?cái)[上腌制好的牛柳，牛肉披薩的做法：牛柳切成細(xì)絲，并由烤爐烤制而成，也有混用幾種奶酪的形式，披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，在面餅邊緣用大喜大烤肉醬薄薄地刷一層，刷上一層大喜大烤肉醬和番茄醬的混合物，雜蔬粒入開水鍋中焯燙備用，再放上一層馬蘇里拉，中層20分鐘，放入面團(tuán)壓成模具大小，在意大利大約有20000多間披薩餅店，