將打木耳菜的鈣含量很高，且草酸含量極低，木耳菜可以和雞蛋一起吃么，主料：木耳菜500克、雞蛋2個，鍋熱油，然后倒入適量水，步驟：將洗凈的木耳菜倒入鍋中， 木耳菜還有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效。