將配菜改刀，沙肝改刀切片，瀝干備用，豬肉沙肝怎么做好吃，放入調味料，準備食材：豬沙肝3條；胡蘿卜適量；洋蔥半個；辣椒一個；姜適量；蠔油5ml；生抽10ml；味精適量；大蒜三瓣，勤換水，放辣椒，放配菜快炒，豬肉沙肝怎么做，炒至湯干，