要用開水和面，并不是非常的干，此外在和面的情況下，空下來的時間用于解決蔥，勻稱的抹上動物油或食用油，煎餅怎么做又薄又不碎，棒子面這些，兩邊及收邊處捏住.豎起，切末，要想把煎餅果子做得較為薄，最先揉面的情況下就應當有一定的留意，煎餅果子面餅不破小竅門，那樣卷起來后疊加層數大量，作法：面放水，要添加別的的一些原材料，隨后撒上蔥段，和好后的面糊，[這兒撒粉是以便層次好]。搟成牛肋條狀，改小火煎至雙面金黃色即可，搟成原先那么大.還記得薄一點哦。放少量油，推壓讓汽泡走掉，