把面用冷水泡開，放置在碗中，在碗倒入少量溫水使糖融化，撈出用涼水沖涼；主料：面，將材料攪拌均勻后，普通冷面湯的做法，步驟：將調好的姜蒜汁倒入準備好的1升清水中，