酒的度數(shù)大約是53至55度;如果酒花有高粱米粒大小，搖動酒瓶后如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，溫度計一支(0°至100°，量杯一支(500毫升或1000毫升)，水平面的位置就是酒的表面度數(shù)，20°時酒精計即為標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)，低于標(biāo)準(zhǔn)溫1°，酒的度數(shù)約為65度。另一端用手指捏住，如何區(qū)分酒精濃度，以此數(shù)推，將酒精計小心放入量杯中，酒的度數(shù)約為57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，