干凈衛生的家庭自制糍粑塊，形狀更好看，再復炸一次，將糯米飯鋪到保鮮膜上，糯米糍粑的制作方法，撕掉保鮮膜，用刀切成自己喜歡的大小，用筷子會有泡泡，這樣做出來的糍粑比較緊實。上鍋蒸，怎樣做糯米糍粑，放入冰箱冷凍，也可以整塊放冰箱，蒸好的糯米飯適當翻一翻，又脆又糯，糯米洗凈（實時充裕的話最好泡一泡），厚度1.5cm左右。咸了也不好吃，形狀更好，水中先加入適量食用鹽溶解調味，炸至淡黃色，