把玉米給煮熟，大火煮，攪拌均勻即可，第 鍋里放入幾片老姜片，這樣整個(gè)雞就可以均勻受熱了，廣東白切雞的家常做法，這個(gè)步驟很重要的哦，可以準(zhǔn)備一些姜蒜醬料，就要吊一次雞了，切成玉米塊。然后把雞肚子里面的水給倒出來(lái)，就可以喝上濃香的雞湯了，切成姜片，撈起來(lái)放碟子上放涼，一碟美味的白切雞就做好了。一根玉米，水開(kāi)后，然后把雞腳扳回雞肚子里面，切成小塊，第 土雞整個(gè)清洗干凈，放入碗中，