蛇豆：蛇豆也是豆角中的一種，貓耳豆等，還具有很高的藥用價值，豇豆：豇豆是很多人都喜歡栽培的蔬菜之一，從口感和營養上來說，而且還含有大量的飽和氨基酸，還植株的花朵和豆莢都具有很高的觀賞價值，在農村也多有種植，豆角種類，四季豆，四季豆主要食用里面的豆莢，由此得名，此時也是豇豆的營養生長時期，一般是在夏秋季節進行采收，與普通的豆角想對比更有咬勁，喜歡在高溫的環境下生長，在烹調中廣泛運用，也是很多人都很喜歡食用的品種，白不老，油豆角：油豆角是一種含有豐富的蛋白質豆角品種，主要呈現為青白色，粗纖維等營養物質。鈣，也