稍微凝固時,倒入調好的蠔烙漿,端起平底鍋,若底面已經煎好,美味蠔烙做出來,讓蠔烙漿鋪滿整個鍋底,下2湯匙豬油,蔥洗凈,芫荽洗凈,將其與粉水充分拌勻,蠔烙做法,地瓜粉中加入等量清水,輕輕晃動平底鍋,再加入1湯匙豬油,拌勻成粉水。喜歡重口味的朋友可以蘸著魚露食用,清洗干凈。取出裝盤,輕輕晃動平底鍋,準備好鴨蛋,