調中小火，步驟如下:攪拌均勻打成蛋液，大火一分鐘后隔水放入雞蛋液，加入兩倍的水量均勻打散，最小火蒸五分鐘關火。用保鮮膜包好，蒸凍蛋的做法蒸凍蛋怎么做好吃，材料:土雞蛋2個，鹽適量，